Ingredience:
hovězí maso zadní
sůl
pepř
pálivá paprika nebo chilli
hořčice
cibule
listový salát
rajčata
plátkový sýr
houska
hranolky
pálivá chilli omáčka Ringstinger!
Postup:
Na domácí chilli hamburger si připravíme mleté hovězí zadní maso, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme pálivou papriku nebo mleté chilli. Z masa vytvoříme placičky, které ugrilujeme nebo osmažíme na grilovací pánvi.
Rozpůlenou housku namažeme hořčicí a postupně klademe vrstvu listového salátu, masa, sýru, cibule a rajčat. To vše zalejeme chilli omáčkou. My jsme použili extra pálivou omáčku Ringstinger!, která má vhodnou konzistenci (nestéká) a báječnou chuť čerstvého habanera a naga jolokie.
Podáváme s hranolkama.
Přejeme dobrou chuť!
